വെയ്‌ട്രോസ് ഡെയ്‌ലി ഡോസ് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പുറത്തിറക്കി – ഗ്രോസറി ബുള്ളറ്റിൻ

ഡെയ്‌ലി ഡോസുമായി സഹകരിച്ച് വെയ്‌ട്രോസ് അവരുടെ ഫാമിൽ നിന്ന് അവശേഷിക്കുന്ന പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു ലിമിറ്റഡ് എഡിഷൻ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പുറത്തിറക്കി.
ഉയർന്ന താപനിലയും മഴക്കുറവും മൂലം നശിച്ച മിച്ച വിളകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാമെന്ന പ്രതീക്ഷയിൽ ലേക്ക്ഫോർഡ് എസ്റ്റേറ്റിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന വെയ്‌ട്രോസ് ഫാം ഡെയ്‌ലി ഡോസിനെ സമീപിച്ചു.
ഈ ലിമിറ്റഡ് എഡിഷൻ കുപ്പി ഡിസംബർ 17 മുതൽ യുകെയിലെ പ്രമുഖ റീട്ടെയിലർമാരിൽ ലഭ്യമാകും. 900 മില്ലിയിൽ വരുന്ന ഇതിന്റെ വില £3.50 ആണ്.
ഈ വർഷം ആദ്യം 25 ദശലക്ഷം ഭക്ഷ്യ അവശിഷ്ടങ്ങൾ സംഭാവന ചെയ്തതിനെത്തുടർന്ന്, സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ശൃംഖലയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളിലുടനീളം ഭക്ഷ്യ മാലിന്യം പാഴാക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിബദ്ധത ഈ നീക്കം അടിവരയിടുന്നു.
ഡെയ്‌ലി ഡോസിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജോർജ്ജ് ഹ്യൂസ്-ഡേവീസ് പറഞ്ഞു: "യുകെയിലെ ഏറ്റവും മനോഹരവും സുസ്ഥിരവുമായ ഫാമുകളിൽ ഒന്നാണ് ലേക്ക്ഫോർഡ് എസ്റ്റേറ്റ്, അതിനാൽ അവരുടെ ആപ്പിൾ നല്ല രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് എന്നെ ക്ഷണിച്ചതിൽ എനിക്ക് ബഹുമതി തോന്നുന്നു."
"ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബ്രിട്ടീഷ് ചേരുവകൾ പുനർനിർമ്മിച്ച് രുചികരമായ വിഭവങ്ങളാക്കി മാറ്റുക എന്ന ഡെയ്‌ലി ഡോസ് തത്ത്വചിന്തയെ ഈ ജ്യൂസ് തികച്ചും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ക്രിസ്മസിന് കൃത്യസമയത്ത് വെയ്‌ട്രോസ് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഈ ലിമിറ്റഡ് എഡിഷൻ ജ്യൂസ് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്."
ബ്രിട്ടീഷ് കർഷകരെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വെയ്‌ട്രോസിന്റെ പ്രതിബദ്ധതയുടെ ഭാഗമാണിത്; ലെക്ക്‌ഫോർഡ് ഫാം 90 വർഷത്തിലേറെയായി ജോൺ ലൂയിസ് പങ്കാളിത്ത കുടയുടെ കീഴിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ഡെയ്‌ലി ഡോസുമായി സഹകരിച്ച് വെയ്‌ട്രോസ് അവരുടെ ഫാമിൽ നിന്ന് അവശേഷിക്കുന്ന പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു ലിമിറ്റഡ് എഡിഷൻ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പുറത്തിറക്കി.
ഉയർന്ന താപനിലയും മഴക്കുറവും മൂലം നശിച്ച മിച്ച വിളകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാമെന്ന പ്രതീക്ഷയിൽ ലേക്ക്ഫോർഡ് എസ്റ്റേറ്റിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന വെയ്‌ട്രോസ് ഫാം ഡെയ്‌ലി ഡോസിനെ സമീപിച്ചു.
ഈ ലിമിറ്റഡ് എഡിഷൻ കുപ്പി ഡിസംബർ 17 മുതൽ യുകെയിലെ പ്രമുഖ റീട്ടെയിലർമാരിൽ ലഭ്യമാകും. 900 മില്ലിയിൽ വരുന്ന ഇതിന്റെ വില £3.50 ആണ്.
ഈ വർഷം ആദ്യം 25 ദശലക്ഷം ഭക്ഷ്യ അവശിഷ്ടങ്ങൾ സംഭാവന ചെയ്തതിനെത്തുടർന്ന്, സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ശൃംഖലയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളിലുടനീളം ഭക്ഷ്യ മാലിന്യം പാഴാക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിബദ്ധത ഈ നീക്കം അടിവരയിടുന്നു.
ഡെയ്‌ലി ഡോസിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജോർജ്ജ് ഹ്യൂസ്-ഡേവീസ് പറഞ്ഞു: "യുകെയിലെ ഏറ്റവും മനോഹരവും സുസ്ഥിരവുമായ ഫാമുകളിൽ ഒന്നാണ് ലേക്ക്ഫോർഡ് എസ്റ്റേറ്റ്, അതിനാൽ അവരുടെ ആപ്പിൾ നല്ല രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് എന്നെ ക്ഷണിച്ചതിൽ എനിക്ക് ബഹുമതി തോന്നുന്നു."
"ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബ്രിട്ടീഷ് ചേരുവകൾ പുനർനിർമ്മിച്ച് രുചികരമായ വിഭവങ്ങളാക്കി മാറ്റുക എന്ന ഡെയ്‌ലി ഡോസ് തത്ത്വചിന്തയെ ഈ ജ്യൂസ് തികച്ചും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ക്രിസ്മസിന് കൃത്യസമയത്ത് വെയ്‌ട്രോസ് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഈ ലിമിറ്റഡ് എഡിഷൻ ജ്യൂസ് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്."
ബ്രിട്ടീഷ് കർഷകരെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വെയ്‌ട്രോസിന്റെ പ്രതിബദ്ധതയുടെ ഭാഗമാണിത്; ലെക്ക്‌ഫോർഡ് ഫാം 90 വർഷത്തിലേറെയായി ജോൺ ലൂയിസ് പങ്കാളിത്ത കുടയുടെ കീഴിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.