ആരോഗ്യവും പോഷകാഹാരവും
-
സാന്ദ്രീകൃത പീച്ച് ജ്യൂസിന്റെ സംസ്കരണ സാങ്കേതികവിദ്യ
സാന്ദ്രീകൃത പീച്ച് ജ്യൂസ് ഉത്പാദനം എന്നത് പുതിയ പീച്ചുകളെ ഉയർന്ന ലയിക്കുന്ന-ഖരപദാർത്ഥങ്ങളുള്ള ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്ന ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയാണ്. പുതിയ പീച്ചുകളുടെ സ്വാഭാവിക രുചി, നിറം, പോഷകാംശം എന്നിവ പരമാവധി നിലനിർത്തുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം. അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം സാധാരണയായി 65% ~ 70% ലയിക്കുന്നതിലേക്ക് എത്തുന്നു ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനപ്പുറം: വിദേശ കഫേകൾക്കും ബേക്കറികൾക്കും വേണ്ടി ചൈനീസ് സോയ പാൽപ്പൊടി പുതിയ "സോയ അധിഷ്ഠിത" ബിസിനസ് അവസരങ്ങൾ എങ്ങനെ തുറക്കുന്നു?
ഒരുകാലത്ത് ഏഷ്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണ മേശകളിൽ മാത്രമായി ഒതുങ്ങി നിന്നിരുന്ന ചൈനീസ് സോയ പാൽപ്പൊടി, യൂറോപ്പ്, വടക്കേ അമേരിക്ക, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിലെ ആയിരക്കണക്കിന് സ്വതന്ത്ര കഫേകൾക്കും സ്പെഷ്യാലിറ്റി ബേക്കറികൾക്കും ഒരു ഗെയിം മാറ്റുന്ന ചേരുവയായി ഉയർന്നുവരുന്നു. ആഗോള സസ്യാധിഷ്ഠിത ഉപഭോഗം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് m...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
സസ്യാധിഷ്ഠിത മാംസ ഘടന പുനർനിർവചിക്കുന്നു: ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കത്തിലും യഥാർത്ഥ മാംസം പോലുള്ള സംവേദനാനുഭവത്തിലും ന്യൂ ജനറേഷൻ ടിവിപി സാങ്കേതികവിദ്യ ഇരട്ട മുന്നേറ്റങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നു.
ടെക്സ്ചർഡ് വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീന്റെ (TVP) ഒരു പ്രമുഖ ചൈനീസ് കയറ്റുമതിക്കാരൻ, ദീർഘകാലമായി നിലനിൽക്കുന്ന വ്യവസായത്തിലെ ഒരു തർക്കത്തിന് പരിഹാരമാകുന്ന ഒരു പുതിയ സാങ്കേതിക മുന്നേറ്റം പ്രഖ്യാപിച്ചു: ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ദഹനക്ഷമതയും അമിനോ ആസിഡ് ലഭ്യതയും നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് മാംസം പോലുള്ള നാരുകളുള്ള ഘടന സൃഷ്ടിക്കുന്നു. വികസനം, സാധൂകരിക്കപ്പെട്ടു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ആഗോള സസ്യാധിഷ്ഠിത പാനീയ വിപണിയിൽ ഇൻസ്റ്റന്റ് സോയ പാൽപ്പൊടി കുതിച്ചുയരുന്നതിന്റെ കാരണങ്ങൾ
ആമുഖം സസ്യാധിഷ്ഠിത പാൽ ബദലുകൾക്കായുള്ള ആഗോള ആവശ്യം വർഷം തോറും വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. കൂടുതൽ അന്താരാഷ്ട്ര ഉപഭോക്താക്കളും ബൾക്ക് ഇറക്കുമതിക്കാരും പരമ്പരാഗത പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ലാക്ടോസ് രഹിത സസ്യാധിഷ്ഠിത പാനീയങ്ങളിലേക്ക് മാറുകയാണ്, അവയിൽ തൽക്ഷണ സോയ പാൽപ്പൊടി ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ വളരുന്ന ഒന്നായി മാറിയിരിക്കുന്നു ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിന്ന സൂപ്പർഫുഡ് ഓർഗാനിക് മച്ച പൗഡറാണോ?
വെൽനസ് ഫീഡുകൾ പരിശോധിക്കുന്നവരോ, സ്പെഷ്യാലിറ്റി കഫേകളിൽ ലാറ്റെസ് കുടിക്കുന്നവരോ, ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷവും നിങ്ങളെ അസ്വസ്ഥരാക്കാത്ത ഒരു കോഫി ബദൽ തിരയുന്നവരോ ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എല്ലായിടത്തും മച്ച കണ്ടിട്ടുണ്ടാകും. എന്നാൽ അതിന്റെ തിളക്കമുള്ള പച്ച ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം-സൗഹൃദ നിറത്തിനപ്പുറം, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ചിന്തിച്ചേക്കാം: w...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
സോയയും മൾട്ടിഗ്രെയിൻ പാസ്തയും: നവീകരണം, ആരോഗ്യം, സുസ്ഥിരത എന്നിവയിലൂടെ പാസ്തയുടെ പുനർനിർവചനം.
ലീഡ്-ഇൻ: ആഗോള ഉപഭോക്താക്കൾ പോഷകസമൃദ്ധവും ഗ്രഹത്തിന് അനുയോജ്യമായതുമായ ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾക്ക് കൂടുതൽ മുൻഗണന നൽകുന്നതിനാൽ, പരമ്പരാഗത ഗോതമ്പ് അധിഷ്ഠിത പാസ്തയ്ക്ക് ഒരു സൃഷ്ടിപരമായ മേക്കോവർ ലഭിക്കുന്നു. പ്രമുഖ ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾ പുതിയ തലമുറ സോയ, മൾട്ടിഗ്രെയിൻ പാസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുറത്തിറക്കുന്നു, അവ പ്രോസസറുമായി ധീരവും നൂതനവുമായ രുചികൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
എന്തുകൊണ്ടാണ് ചൈനീസ് ഓർഗാനിക് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് പച്ചക്കറികൾ ആഗോള വിപണികൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിലും വടക്കേ അമേരിക്കയിലും, കീഴടക്കുന്നത്?
ആഗോള ഉപഭോക്താക്കൾ ആരോഗ്യത്തിനും സൗകര്യത്തിനും കൂടുതൽ മുൻഗണന നൽകുന്നതിനാൽ, ചൈനയിൽ നിന്നുള്ള ജൈവ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് പച്ചക്കറികൾ അന്താരാഷ്ട്ര വിപണികളിൽ ഒരു പ്രബല ശക്തിയായി ഉയർന്നുവരുന്നു. വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ തിരക്കേറിയ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ മുതൽ കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിലെ സ്പെഷ്യാലിറ്റി സ്റ്റോറുകൾ വരെ, പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുനർനിർവചിക്കുന്നു ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ചൈനയുടെ ഓർഗാനിക് സോയ & മൾട്ടിഗ്രെയിൻ പാസ്ത ആഗോള വിപണികളിൽ കുതിച്ചുയരുന്നു, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ, ജപ്പാൻ, ജർമ്മനി എന്നിവിടങ്ങളിൽ മികച്ച വിൽപ്പന നേടി.
സസ്യാഹാരം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതും, ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവും, പോഷക സന്തുലിതവുമായ പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായുള്ള ആഗോള ആവശ്യകത കുതിച്ചുയരുന്ന പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ജൈവ സോയാബീൻ പാസ്തയും മൾട്ടിഗ്രെയിൻ പാസ്തയും നിർമ്മിക്കുന്ന ചൈനീസ് നിർമ്മാതാക്കൾ പരമ്പരാഗത വിപണി അതിരുകൾ ഭേദിച്ചു, ശക്തമായ പ്രാദേശിക ഉൽപാദന ശേഷിയും കർശനമായ ആഭ്യന്തര പരിചയവും പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ജൈവ സാന്ദ്രീകൃത ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്: ആഗോള ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഷാൻഡോങ്ങിന്റെ പച്ച സമ്മാനം.
ഷാൻഡോങ്ങിലെ സൂര്യപ്രകാശം കൊണ്ട് നനഞ്ഞ ആപ്പിൾ തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് ജപ്പാൻ, യൂറോപ്പ്, അമേരിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിലെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഷെൽഫുകളിലേക്ക്, ചൈനീസ് ജൈവ സാന്ദ്രീകൃത ആപ്പിൾ ജ്യൂസിന്റെ ഒരു പുതിയ തരംഗം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പാനീയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ആഗോള ഭൂപടം തിരുത്തിയെഴുതുകയാണ്. ഷാൻഡോങ്ങിന്റെ മുൻനിര ... എങ്ങനെയെന്ന് ഈ റിപ്പോർട്ട് വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ചൈനീസ് ഓറഞ്ച് ഗ്രോവ്‌സ് മുതൽ യുവർ കപ്പ് വരെ - 100% പ്രകൃതിദത്ത സാന്ദ്രീകൃത ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
ചൈനീസ് ഓറഞ്ച് ഗ്രോവ്‌സ് മുതൽ യുവർ കപ്പ് വരെ — 100% പ്രകൃതിദത്ത സാന്ദ്രീകൃത ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ആഗോള ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് വിതരണത്തിലെ ഇടിവിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ത്രീ ഗോർജസ് റിസർവോയർ ഏരിയയിൽ നിന്നുള്ള ചൈനീസ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സാന്ദ്രീകൃത ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് അന്താരാഷ്ട്ര വേദിയിലേക്ക് ചുവടുവെക്കുന്നു. അതുല്യമായ ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ നേട്ടത്തോടെ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
നല്ലതും ചീത്തയുമായ ഉണക്ക മുളകുകൾ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം
ലെഡ്: ആഗോള പാചകരീതികളിൽ ഉണക്ക മുളക് ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്, എണ്ണമറ്റ വിഭവങ്ങൾക്ക് കടുപ്പമേറിയ രുചിയും തിളക്കമുള്ള നിറവും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു. എന്നാൽ ഗുണനിലവാരം കുറഞ്ഞ ഉണക്ക മുളക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിനെ നശിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ അപകടങ്ങൾ പോലും ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. പ്രമുഖ പ്രൊഫഷണൽ സപ്ലിമെന്റായ ഹെബെയ് അബിഡിംഗ് കമ്പനി ലിമിറ്റഡിലെ വിദഗ്ധരുമായി ഞങ്ങൾ ചർച്ച നടത്തി...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ തക്കാളി പേസ്റ്റ് സഹായിക്കുമോ?
പ്രമുഖ നിർമ്മാതാവായ ഹെബെയ് അബിഡിംഗ്, ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനായി പോഷകസമൃദ്ധമായ തക്കാളി പേസ്റ്റിന്റെ ശാസ്ത്രം, ചേരുവകൾ, ദൈനംദിന ഉപയോഗം എന്നിവയെ വിശകലനം ചെയ്യുന്നു. സുസ്ഥിരമായ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ ഉപഭോക്താക്കൾ മുഴുവൻ ഭക്ഷണവും സസ്യാധിഷ്ഠിതവുമായ ചേരുവകൾ തേടുമ്പോൾ, സാന്ദ്രീകൃത തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു ട്രൈ...കൂടുതൽ വായിക്കുക
