കമ്പനി വാർത്തകൾ
-
ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി പേസ്റ്റ് vs പൗച്ച് തക്കാളി പേസ്റ്റ്: ഏതാണ് നല്ലത്?
അടുക്കളയിലെ പ്രധാന വിഭവങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു സൂപ്പർഹീറോ ആണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട എളുപ്പമുള്ള ഹോം തക്കാളി സോസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി ഒരു സമ്പന്നമായ മരിനാര ബേസ് നിർമ്മിക്കുകയാണെങ്കിലും, പതുക്കെ വേവിച്ച ബീഫ് സ്റ്റൂ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിലും, അല്ലെങ്കിൽ ആഴ്ചയിലെ രാത്രിയിൽ ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള കറി ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിലും, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ആ സാന്ദ്രീകൃതവും രുചികരവുമായ ഉമാം നൽകുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
തൊലി കളയാത്തതും കേടുകൂടാത്തതും: നമ്മുടെ ഓർഗാനിക് ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ വാഴപ്പഴം എങ്ങനെയാണ് "പോക്കറ്റ് വലുപ്പത്തിലുള്ള പോഷകാഹാര കേന്ദ്രം" ആയി മാറിയത്?
നിങ്ങളുടെ ബാക്ക്‌പാക്കിൽ നിന്ന് ഒരു ബാഗ് വാഴപ്പഴക്കഷണങ്ങൾ എടുക്കുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കുക, തൊലി കളയേണ്ടതില്ല, കുഴഞ്ഞ ജ്യൂസില്ല, പഴുത്ത പഴങ്ങളെ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല. അതൊരു ഫാന്റസിയല്ല - വർഷങ്ങളായി ഞങ്ങൾ പരിപൂർണ്ണമാക്കാൻ ചെലവഴിച്ച ഓർഗാനിക് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് വാഴപ്പഴ ലഘുഭക്ഷണമാണിത്. ഈ വാർത്താക്കുറിപ്പിൽ, വളരെ പെട്ടെന്ന് കേടുവരുന്ന ഒരു ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് എങ്ങനെയായി മാറി എന്ന് ഞങ്ങൾ പങ്കിടുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ആധുനിക ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന് സോയ ഫൈബർ പൗഡർ ധാന്യ നാരിനെക്കാൾ അനുയോജ്യമാകുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
സസ്യാധിഷ്ഠിത ചേരുവകളുടെ പ്രയോഗത്തിൽ ഏഴ് വർഷത്തിലേറെ പരിചയമുള്ള ഒരു ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ ഗവേഷണ വികസന വിദഗ്ദ്ധൻ എന്ന നിലയിൽ, പരമ്പരാഗത ധാന്യ നാരുകൾ വൻതോതിലുള്ള ഉൽപ്പാദനം, ഉപഭോക്തൃ മുൻഗണന, നിയന്ത്രണങ്ങൾ പാലിക്കൽ എന്നിവയുടെ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിൽ പരാജയപ്പെട്ട എണ്ണമറ്റ പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഞാൻ സാക്ഷ്യം വഹിച്ചിട്ടുണ്ട്. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
പഴങ്ങളുടെ പുതിയ രുചിയും പോഷകവും ദീർഘകാലം എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം?
പഴങ്ങൾ ആളുകളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഭാഗമാണ്. അവ രുചിയിൽ മാത്രമല്ല, ശാരീരിക ആരോഗ്യത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന വിവിധ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പഴങ്ങളുടെ പുതിയ രുചിയും പോഷക ഘടകങ്ങളും പലപ്പോഴും സംഭരണ സമയത്ത് വെല്ലുവിളിക്കപ്പെടുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണോ? ഈ ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
കുടലിലെ തടസ്സങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനായി രാവിലെ എഴുന്നേൽക്കുമ്പോൾ തന്നെ ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം കുടിക്കുന്ന ശീലം പലർക്കും ഉണ്ട്. ജ്യൂസ് പോഷകസമൃദ്ധം മാത്രമല്ല, രുചിയും മികച്ചതാണ്. എന്നാൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണോ? ഇനിപ്പറയുന്ന ആമുഖത്തിൽ നമുക്ക് അത് കണ്ടെത്താം. 1....കൂടുതൽ വായിക്കുക -
സാന്ദ്രീകൃത പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ജ്യൂസിന്റെ സംസ്കരണ സാങ്കേതികവിദ്യ
പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തുടർച്ചയായ സംസ്കരണ പ്രക്രിയകൾക്ക് വിധേയമാക്കി അധിക വെള്ളം നീക്കം ചെയ്താണ് സാന്ദ്രീകൃത പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ജ്യൂസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്, ഇത് ഒരു സാന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസ് ഉൽപ്പന്നത്തിന് കാരണമാകുന്നു. പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നവും സമ്പന്നവും തീവ്രവുമായ രുചിയുള്ള ഇത് ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഒരു ഒപ്റ്റിമൽ പാനീയമാണ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
പൂർണ്ണ പ്രോസസ്സ് അപ്‌ഗ്രേഡ്: കയറ്റുമതി-ഗ്രേഡ് ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ ജ്യൂസിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ഡീപ് പ്രോസസ്സിംഗ് എങ്ങനെ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു?
ഹെബെയ് പ്രവിശ്യയിലെ ഒരു പ്രമുഖ ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് സംസ്കരണ സംരംഭം, അതിന്റെ സമർപ്പിത ഓർഗാനിക് ഉൽ‌പാദന നിരയുടെ ക്ലീനിംഗ്, അമർത്തൽ, കോൺസൺട്രേഷൻ ലിങ്കുകളിലുടനീളം പൂർണ്ണമായ സാങ്കേതിക നവീകരണം അടുത്തിടെ പൂർത്തിയാക്കി. ആഴത്തിലുള്ള സംസ്കരണ ശേഷികളുടെ ഈ വ്യവസ്ഥാപിത പരിവർത്തനം ഒരു പുതിയ വ്യവസായത്തെ സജ്ജമാക്കി...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഒരു യോഗ്യതയുള്ള കയറ്റുമതി-ഗ്രേഡ് സാന്ദ്രീകൃത സീബക്ക്‌തോൺ ജ്യൂസ് അദൃശ്യമായ ഗുണനിലവാര പരിശോധനാ കേന്ദ്രങ്ങളിലൂടെ എങ്ങനെ കടന്നുപോകുന്നു?
കഴിഞ്ഞ ദശകത്തിൽ, ചൈനയുടെ സാന്ദ്രീകൃത കടൽപ്പായ ജ്യൂസ് ആഗോള ആരോഗ്യ ഭക്ഷ്യ വിപണികളിൽ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന അംഗീകാരം നേടിയിട്ടുണ്ട്, യൂറോപ്പ്, വടക്കേ അമേരിക്ക, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ, മിഡിൽ ഈസ്റ്റ് എന്നിവിടങ്ങളിലായി 30-ലധികം രാജ്യങ്ങളിലേക്കും പ്രദേശങ്ങളിലേക്കും കയറ്റുമതി എത്തി. സാധാരണ ആഭ്യന്തര ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, കയറ്റുമതി-ഗ്രേഡ് ബാ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
രുചികളോ പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ ഇല്ലാതെ എങ്ങനെയാണ് കയറ്റുമതി-ഗ്രേഡ് സാന്ദ്രീകൃത കടൽ ബക്ക്‌തോൺ ജ്യൂസ് പുതുമയും തദ്ദേശീയ പോഷകാഹാരവും നിലനിർത്തുന്നത്?
ഗ്ലോബൽ ബിവറേജ് ഇൻഡസ്ട്രി അപ്‌ഡേറ്റ് — സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ആഗോള ഉപഭോക്താക്കൾ കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ക്ലീൻ-ലേബൽ പാനീയങ്ങളിലേക്ക് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു. വിറ്റാമിൻ സി, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, പ്രകൃതിദത്ത സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമായ സാന്ദ്രീകൃത കടൽ ബക്ക്‌തോൺ ജ്യൂസിന്, ഏറ്റവും വലിയ സാങ്കേതിക വെല്ലുവിളി...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഭക്ഷണ നാരുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ: സോയ ഫൈബർ പൗഡർ ബേക്കിംഗ്, മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, വളർത്തുമൃഗ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥ എന്നിവയിൽ "ഒരു പൊടി, ഒന്നിലധികം ഉപയോഗങ്ങൾ" എങ്ങനെ കൈവരിക്കുന്നു
ഒരുകാലത്ത് ഒരു മാർജിനൽ ന്യൂട്രീഷണൽ അഡിറ്റീവായി സ്ഥാനം പിടിച്ചിരുന്ന സോയ ഫൈബർ പൗഡർ, 2024 മുതൽ 2026 വരെ ആഗോള ഭക്ഷ്യ-പെറ്റ് വ്യവസായത്തിൽ ഒരൊറ്റ ഡയറ്ററി ഫൈബർ സപ്ലിമെന്റിൽ നിന്ന് മൾട്ടി-ഫങ്ഷണൽ കോർ ബേസ് മെറ്റീരിയലിലേക്കുള്ള തന്ത്രപരമായ പരിവർത്തനം പൂർത്തിയാക്കി. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മൂന്ന് വളർച്ചാ ട്രാക്കുകളാൽ നയിക്കപ്പെടുന്നു - ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബി...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ട്രിപ്പിൾ എൽ-തിയനൈൻ പ്രയോജനം: ചൈനീസ് മാച്ച ആഗോള അണ്ണാക്കുകളെ എങ്ങനെ ആകർഷിക്കുന്നു
സാധാരണ ഗ്രീൻ ടീയേക്കാൾ മൂന്നിരട്ടി എൽ-തിയനൈൻ അടങ്ങിയ ചൈനീസ് മച്ച ആഗോള രുചി നിലവാരത്തെ പുനർനിർവചിക്കുന്നു. നൂതന ഷേഡിംഗ് ടെക്നിക്കുകളും കർശനമായ ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണവും വഴി നയിക്കപ്പെടുന്ന ഈ ഊർജ്ജസ്വലമായ പച്ചപ്പൊടി വിദേശ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവിസ്മരണീയമായ ഒരു സംവേദനമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, മികച്ച ഉമാം കലർത്തുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഡൈനിംഗ് ടേബിളുകൾ മുതൽ ലിറ്റർ ബോക്സുകൾ വരെ: സോയ ഫൈബർ പൗഡർ ക്രോസ്-ഇൻഡസ്ട്രി ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ എങ്ങനെയാണ് വ്യവസായ മാനദണ്ഡങ്ങളെ പുനർനിർവചിക്കുന്നത്?
മനുഷ്യ ഭക്ഷ്യോത്പാദനത്തിനുള്ള സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണ സങ്കലനമായി ഒരുകാലത്ത് പ്രാഥമികമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരുന്ന സോയ ഫൈബർ പൗഡർ ഇപ്പോൾ ദീർഘകാല വ്യവസായ അതിരുകൾ ഭേദിക്കുകയും ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാണം, വളർത്തുമൃഗ സംരക്ഷണം, ഇക്കോ-പാക്കേജിംഗ്, ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ മെറ്റീരിയൽ മേഖലകളിലുടനീളം വ്യാപകമായ നിലവാര നവീകരണങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. നോൺ-GMO... ൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്കൂടുതൽ വായിക്കുക
