2025 നവംബർ 1-ന് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പ്രവചനമനുസരിച്ച്, 2025-ൽ ഫ്രാൻസിൽ പുതിയ തക്കാളി ഉത്പാദനം 497,600 ടണ്ണായി ഉയരും, 2024-നെ അപേക്ഷിച്ച് 11,100 ടൺ (-2%) കുറവാണിത്. 2025 ഒക്ടോബറിൽ, തക്കാളി വില 2024-ലെ ഇതേ കാലയളവിനെ അപേക്ഷിച്ച് 24% കുറഞ്ഞു, 2020-2024-ലെ ഇതേ കാലയളവിലെ ശരാശരി വിലയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ 19% കുറഞ്ഞു, ഇത് ഡിമാൻഡ് ദുർബലമാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മുകളിലുള്ള ഡാറ്റ ഫ്രഞ്ച് കാർഷിക മന്ത്രാലയത്തിന്റെ സാമ്പത്തിക സാധ്യതാ റിപ്പോർട്ടിൽ നിന്നാണ് എടുത്തത്.
ഹരിതഗൃഹ ഉൽപാദനം വർഷം തോറും കുറഞ്ഞു. പുതിയ ഉൽപന്ന വിപണിയിലെ ഹരിതഗൃഹ വിസ്തൃതി 2025 ൽ മുൻ വർഷത്തെ അപേക്ഷിച്ച് 2,758 ഹെക്ടറായി (-1%) ചെറുതായി കുറയുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു (എന്നാൽ 2020–2024 ശരാശരിയേക്കാൾ 2% കൂടുതൽ). ഫ്രാൻസിലെ ഉൽപാദനം 497,600 ടണ്ണായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് 2024 നെ അപേക്ഷിച്ച് 2% കുറവാണ്. മിഡ്വെസ്റ്റിലും വെസ്റ്റിലും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഇടിവ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു (2024 നെ അപേക്ഷിച്ച് 6% കുറവ്). മറുവശത്ത്, യൂണിറ്റ് ഏരിയയിലെ ഉയർന്ന വിളവ് കാരണം തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ തടത്തിലെ ഉൽപാദനം (+7%) വർദ്ധിച്ചു.
"ദേശീയ ഉൽപ്പാദനത്തിലെ ഇടിവിന് കാരണമായത് ഹരിതഗൃഹ ഉൽപ്പാദനത്തിലെ ഇടിവ് (വർഷം തോറും 3% കുറവ്), എന്നാൽ യൂണിറ്റ് ഏരിയയിൽ ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിച്ചതോടെ തുറന്ന നില ഉൽപ്പാദനത്തിലെ വർദ്ധനവ് (വർഷം തോറും 2% വർദ്ധനവ്), ഇത് ഹരിതഗൃഹ ഉൽപ്പാദനത്തിലെ ഇടിവിന്റെ ആഘാതത്തെ ഒരു പരിധിവരെ നികത്തി."
"സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ഫ്രാൻസിൽ ഉത്പാദനം കുത്തനെ കുറഞ്ഞു, പക്ഷേ വിതരണം ആവശ്യത്തിന് തുടരുന്നു" എന്ന് അഗ്രെസ്റ്റ് പറയുന്നു.
സീസണിന്റെ അവസാനത്തിൽ വിലകൾ മുൻ വർഷങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കുറവായിരുന്നു. "സെപ്റ്റംബറിൽ വ്യാപാരം മന്ദഗതിയിലായി, ആവശ്യകതയും വിതരണവും കുറഞ്ഞു. മൊറോക്കൻ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ശക്തമായ മത്സരം കാരണം, പ്രത്യേകിച്ച് ബെറികൾക്ക് (വർഷം തോറും 15% ഉം 2020-2024 ലെ ഇതേ കാലയളവിലെ ശരാശരി വിലയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ 19% ഉം) വിലകൾ തുടർന്നു. ബെറി വിപണി താരതമ്യേന സന്തുലിതമായിരുന്നു. ഒക്ടോബറിൽ ബെറി വിപണി അൽപ്പം മെച്ചപ്പെട്ടു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ദുർബലമായി തുടർന്നു (വർഷം തോറും 30% ഉം 2020-2024 ലെ ഇതേ കാലയളവിലെ ശരാശരി വിലയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ 24% ഉം). ഇപ്പോഴും ഗണ്യമായ വിൽപ്പന അളവുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഇത് ദുർബലമായ ഉപഭോക്തൃ പ്രവർത്തനത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു."
2025 ജനുവരി-സെപ്റ്റംബർ മാസങ്ങളിൽ, മുൻ വിപണന വർഷത്തിലെ ഇതേ കാലയളവിനെ അപേക്ഷിച്ച്, തക്കാളി കയറ്റുമതി (199.4 ആയിരം ടൺ, വലിയ അളവിലുള്ള പുനർകയറ്റുമതി ഉൾപ്പെടെ) 12% കുറഞ്ഞു, അതേസമയം ഇറക്കുമതി (388.8 ആയിരം ടൺ) 8% കുറഞ്ഞു. ഇതേ കാലയളവിൽ, മുൻ വർഷത്തെ ഇതേ കാലയളവിനെ അപേക്ഷിച്ച് വ്യാപാര ബാലൻസ് കമ്മി (189.4 ആയിരം ടൺ) വ്യാപ്തം അനുസരിച്ച് 4% കുറഞ്ഞു.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഡിസംബർ-10-2025



