6 മാസത്തെ സമുദ്ര ഷിപ്പിംഗിനു ശേഷം തക്കാളിയുടെ പുതിയ രുചി കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

ലീഡ്

സിൻജിയാങ്ങിന്റെ സുവർണ്ണ തക്കാളി കൃഷി മേഖലയിൽ വേരൂന്നിയ ഒരു ചൈനീസ് തക്കാളി പേസ്റ്റ് കയറ്റുമതിക്കാരൻ എന്ന നിലയിൽ, 6 മാസത്തെ സമുദ്രാന്തര ഗതാഗതത്തിനു ശേഷവും പുതിയ തക്കാളിയുടെ രുചി പൂർണ്ണമായും സംരക്ഷിക്കുന്ന ഞങ്ങളുടെ എക്സ്ക്ലൂസീവ് 3-ഘട്ട സ്റ്റെറൈൽ ലോക്കിംഗ് പ്രക്രിയ ഞങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ദീർഘദൂര ഷിപ്പിംഗ് അനിവാര്യമായും ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ നശിപ്പിക്കുമെന്ന ആഗോള വാങ്ങുന്നവർക്കിടയിൽ ദീർഘകാലമായി നിലനിൽക്കുന്ന സ്റ്റീരിയോടൈപ്പിനെ ഈ മുന്നേറ്റം തകർക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ 3-ഘട്ട സ്റ്റെറൈൽ ഫ്ലേവർ ലോക്കിംഗ് സിസ്റ്റം

1. 3-സെക്കൻഡ് തൽക്ഷണ അൾട്രാ-ഹൈ ടെമ്പറേച്ചർ സ്റ്റെറിലൈസേഷൻ

പോഷകങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത 20 മിനിറ്റ് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന വന്ധ്യംകരണ രീതി ഞങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ചു. ഞങ്ങളുടെ പുതുതായി പൾപ്പ് ചെയ്ത തക്കാളി മെറ്റീരിയൽ 137°C-ൽ 3 സെക്കൻഡിൽ കൂടുതൽ ചൂടാക്കില്ല. ഇത് എല്ലാ ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെയും ഇല്ലാതാക്കുകയും ദീർഘകാല ചൂടാക്കലിൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന യഥാർത്ഥ വിറ്റാമിൻ സിയുടെയും പ്രകൃതിദത്ത ലൈക്കോപീന്റെയും 90%-ത്തിലധികം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

2. ഫുൾ പോസിറ്റീവ് പ്രഷർ അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ്

ഞങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ഫില്ലിംഗ് വർക്ക്‌ഷോപ്പും 10Pa പോസിറ്റീവ് പ്രഷർ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത അണുവിമുക്തമായ വായു നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് ബാഹ്യ ബാക്ടീരിയകൾ ഉൽ‌പാദന നിരയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും തടയുന്നു. പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലിന്റെ ഓരോ ഭാഗവും അൾട്രാവയലറ്റ് അണുവിമുക്തമാക്കലിനും ചൂടുവെള്ളം കഴുകലിനും വിധേയമായി ഞങ്ങളുടെതക്കാളി പേസ്റ്റ്, കാനിംഗ് സമയത്ത് ദ്വിതീയ മലിനീകരണം സംഭവിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

3. ശേഷിക്കുന്ന ഓക്സിജൻ 0.3% ൽ താഴെ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു

ഓരോ ക്യാനിലും സീൽ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, കണ്ടെയ്നറിനുള്ളിലെ എല്ലാ അവശിഷ്ട ഓക്സിജനും ഞങ്ങൾ പമ്പ് ചെയ്യുന്നു, ഇത് ആന്തരിക അവശിഷ്ട ഓക്സിജൻ നിരക്ക് 0.3% ൽ താഴെയാക്കുന്നു. ഈ ഘട്ടം നീണ്ട കടൽ യാത്രകളിൽ ഓക്സിഡേറ്റീവ് തകർച്ച ഫലപ്രദമായി തടയുന്നു, അതിനാൽ സമുദ്രത്തിൽ അര വർഷം കഴിഞ്ഞാലും നമ്മുടെ തക്കാളി പേസ്റ്റിൽ ഒരിക്കലും പഴകിയതോ ലോഹമല്ലാത്തതോ ആയ രുചികൾ ഉണ്ടാകില്ല.

ഞങ്ങളുടെ ആഗോള ക്ലയന്റുകളുമായുള്ള പരിശോധിച്ചുറപ്പിച്ച പ്രകടനം

2024-ൽ ഞങ്ങൾ ഈ പുതിയ പ്രക്രിയ പൂർണ്ണമായും പ്രയോഗിച്ചതിനുശേഷം, യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ, ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ, മിഡിൽ ഈസ്റ്റ് എന്നിവിടങ്ങളിലെ വിപണികളിലേക്ക് ഈ തക്കാളി പേസ്റ്റിന്റെ 120-ലധികം കണ്ടെയ്‌നറുകൾ ഞങ്ങൾ എത്തിച്ചു. 6 മാസത്തെ സമുദ്ര ഗതാഗതത്തിന് ശേഷം ഞങ്ങൾ ക്രമീകരിച്ച മൂന്നാം കക്ഷി സാമ്പിൾ പരിശോധനകൾ കാണിക്കുന്നത് ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി നിലനിർത്തൽ നിരക്ക് 94% എത്തുന്നു എന്നാണ്, ഇത് അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിലെ പരമ്പരാഗത തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശരാശരി 72% നിലവാരത്തേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്.

പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ

1. ചോദ്യം: ഈ 3-ഘട്ട പ്രക്രിയ നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പാദനച്ചെലവ് വളരെയധികം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നുണ്ടോ?
   എ: ഞങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഉൽപ്പാദനച്ചെലവ് ഏകദേശം 6% മാത്രമേ വർദ്ധിക്കുന്നുള്ളൂ, എന്നാൽ ഇത് ഞങ്ങളുടെ വിദേശ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് രുചി മോശമാകുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന റിട്ടേൺ നിരക്കുകൾ 90%-ത്തിലധികം കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് ഇറക്കുമതിക്കാർക്ക് വളരെ ഉയർന്ന ദീർഘകാല വിതരണ ശൃംഖല മൂല്യം നൽകുന്നു.
2. ചോദ്യം: വ്യത്യസ്ത പാക്കേജിംഗ് വലുപ്പങ്ങൾക്ക് ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രവർത്തിക്കുമോ?
   എ: തീർച്ചയായും. ഞങ്ങളുടെ സിസ്റ്റം 70 ഗ്രാം കൺസ്യൂമർ ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ മുതൽ 220 കിലോഗ്രാം വ്യാവസായിക അസെപ്റ്റിക് ബാഗുകൾ വരെയുള്ള പൂർണ്ണ അനുയോജ്യതയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ആഗോള തക്കാളി സോസ് വ്യാപാരത്തിലെ എല്ലാ മുഖ്യധാരാ പാക്കേജിംഗ് സവിശേഷതകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
3. ചോദ്യം: ഈ പ്രക്രിയയിൽ നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും അധിക പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ അഡിറ്റീവുകളോ ചേർക്കുന്നുണ്ടോ?
   എ: ഇല്ല, മുഴുവൻ പ്രക്രിയയ്ക്കും ഞങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഭൗതിക വന്ധ്യംകരണത്തെയും ഓക്സിജൻ നിയന്ത്രണത്തെയും ആശ്രയിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ കൃത്രിമ പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ കൃത്രിമ നിറങ്ങളോ സിന്തറ്റിക് ഫ്ലേവറിംഗുകളോ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, കൂടാതെ ഇത് EU ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പാലിക്കുന്നു.
4. ചോദ്യം: ഈ പ്രക്രിയയിൽ സിൻജിയാങ്ങിന്റെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഗുണം എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു?
   എ: ഞങ്ങൾ പ്രാദേശികമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന സംസ്കരണ തക്കാളിയിൽ ഉയർന്ന പ്രകൃതിദത്ത ഖര ഉള്ളടക്കവും കുറഞ്ഞ ജല പ്രവർത്തനവുമുണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ 3-ഘട്ട സ്റ്റെറൈൽ സിസ്റ്റവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, നേർപ്പിച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക ഫ്ലേവർ ഫൗണ്ടേഷൻ വളരെ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്.
5. ചോദ്യം: നിങ്ങളുടെ തക്കാളി പേസ്റ്റിന്റെ ഈ ഫ്ലേവർ-ലോക്കിംഗ് പതിപ്പിന് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഓർഡർ അളവ് എത്രയാണ്?
   A: ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ MOQ 1 × 20 അടി കണ്ടെയ്നർ ആണ്.ഔപചാരിക ബൾക്ക് ഓർഡർ നൽകുന്നതിന് മുമ്പ്, രുചി പരിശോധനയ്ക്കായി 200 കിലോഗ്രാം സാമ്പിൾ ബാച്ച് ക്രമീകരിക്കാൻ വാങ്ങുന്നവരെ ഞങ്ങൾ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
6. ചോദ്യം: 6 മാസത്തെ രുചി നിലനിർത്തൽ പ്രഭാവം തെളിയിക്കുന്ന മൂന്നാം കക്ഷി പരിശോധനാ റിപ്പോർട്ടുകൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാമോ?
   എ: അംഗീകൃത അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യ പരിശോധനാ സ്ഥാപനങ്ങൾ നൽകുന്ന രുചി താരതമ്യ റിപ്പോർട്ടുകൾ, സൂക്ഷ്മജീവ പരിശോധന സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ, അവശിഷ്ട ഓക്സിജൻ കണ്ടെത്തൽ രേഖകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പൂർണ്ണമായ പരിശോധനാ ഡാറ്റ ഞങ്ങൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയും.