പിയർ ജ്യൂസ് കോൺസെൻട്രേറ്റ്
സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ഉൽപ്പന്ന നാമം | സാന്ദ്രീകൃത പിയർ ജ്യൂസ് | |
| സെൻസറി സ്റ്റാൻഡേർഡ്: | നിറം | പാം-മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ പാം-ചുവപ്പ് |
| സുഗന്ധം/രുചി | ജ്യൂസിന് പിയറിന്റെ സ്വഭാവഗുണമുള്ള ദുർബലമായ രുചിയും മണവും ഉണ്ടായിരിക്കണം, പ്രത്യേക മണം ഉണ്ടാകരുത്. | |
| മാലിന്യങ്ങൾ | ദൃശ്യമായ വിദേശ വസ്തുക്കൾ ഇല്ല. | |
| രൂപഭാവം | സുതാര്യമായത്, അവശിഷ്ടങ്ങളോ സസ്പെൻഷനോ ഇല്ല | |
| ഫിസിക്സ്, കെമിസ്ട്രി സ്റ്റാൻഡേർഡ് | ലയിക്കുന്ന ഖര ഉള്ളടക്കം (20℃റിഫ്രാക്റ്റംറ്റർ)% | ≥70 |
| ആകെ അസിഡിറ്റി (സിട്രിക് ആസിഡായി)% | ≥0.4 | |
| വ്യക്തത(12ºBx ,T625nm)% | ≥95 | |
| നിറം (12ºBx ,T440nm)% | ≥40 | |
| പ്രക്ഷുബ്ധത (12ºBx) | 3.0 3.0 उपालन समानिक स्तुतुक्षा स्तुत्र | |
| പെക്റ്റിൻ / അന്നജം | നെഗറ്റീവ് | |
| എച്ച്എംഎഫ് എച്ച്പിഎൽസി | ≤20 പിപിഎം | |
| ശുചിത്വ സൂചികകൾ | പാറ്റുലിൻ / (µg/kg) | ≤30 |
| ടിപിസി / (സിഎഫ്യു/മില്ലി) | ≤10 | |
| കോളിഫോം /( MPN/100 ഗ്രാം) | നെഗറ്റീവ് | |
| രോഗകാരിയായ ബാക്ടീരിയ | നെഗറ്റീവ് | |
| പൂപ്പൽ/യീസ്റ്റ് (cfu/ml) | ≤10 | |
| എടിബി (സിഎഫ്യു/10 മില്ലി) | <1> | |
| പാക്കേജിംഗ് | 1. 275 കിലോഗ്രാം സ്റ്റീൽ ഡ്രം, അകത്ത് അസെപ്റ്റിക് ബാഗും പുറത്ത് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗും, -18 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് സംഭരണ താപനിലയിൽ 24 മാസത്തെ ഷെൽഫ് ലൈഫ്. 2. മറ്റ് പാക്കേജുകൾ : പ്രത്യേക ആവശ്യകതകൾ ഉപഭോക്താവിന്റെ ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ചാണ്. | |
| പരാമർശം | ഉപഭോക്താക്കളുടെ നിലവാരമനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾക്ക് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും | |
പിയർ ജ്യൂസ് കോൺസെൻട്രേറ്റ്
അന്താരാഷ്ട്ര നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉപകരണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച്, അമർത്തിയ ശേഷം, വാക്വം നെഗറ്റീവ് പ്രഷർ കോൺസെൻട്രേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ, തൽക്ഷണ വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതികവിദ്യ, അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രോസസ്സിംഗ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി പുതിയതും പഴുത്തതുമായ പിയറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മുഴുവൻ പ്രക്രിയയിലും, അഡിറ്റീവുകളോ പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ ഇല്ലാതെ, പിയറിന്റെ പോഷക ഘടന നിലനിർത്തുക. ഉൽപ്പന്ന നിറം മഞ്ഞയും തിളക്കമുള്ളതും മധുരവും ഉന്മേഷദായകവുമാണ്.
പിയർ ജ്യൂസിൽ വിറ്റാമിനുകളും പോളിഫെനോളുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലങ്ങളുമുണ്ട്,
ഭക്ഷ്യ രീതികൾ:
1) 6 തവണ കുടിവെള്ളത്തിൽ ഒരു സെർവിംഗ് സാന്ദ്രീകൃത പിയർ ജ്യൂസ് ചേർത്ത് 100% ശുദ്ധമായ പിയർ ജ്യൂസ് തുല്യമായി തയ്യാറാക്കുക. വ്യക്തിഗത അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അനുപാതം കൂട്ടുകയോ കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യാം, കൂടാതെ റഫ്രിജറേറ്ററിന് ശേഷം രുചി മികച്ചതായിരിക്കും.
2) ബ്രെഡ്, ആവിയിൽ വേവിച്ച ബ്രെഡ് എടുത്ത് നേരിട്ട് കുഴയ്ക്കുക.
3) പേസ്ട്രി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഭക്ഷണം ചേർക്കുക.
ഉപയോഗം
ഉപകരണങ്ങൾ
