'മോയു', 'ജുറോ' അല്ലെങ്കിൽ 'ഷിരാടകി' എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന കൊഞ്ചാക്, വലിയ അളവിൽ ഗ്ലൂക്കോമാനൻ, അതായത് കൊഞ്ചാക് ഫൈബർ നൽകാൻ കഴിയുന്ന ഒരേയൊരു വറ്റാത്ത സസ്യമാണ്. കൊഞ്ചാക് ഫൈബർ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ഒരു നല്ല ഭക്ഷണ നാരാണ്, ഇതിനെ 'ഏഴാമത്തെ പോഷകം', 'രക്ത ശുദ്ധീകരണ ഏജന്റ്' എന്നും വിളിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, മലവിസർജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, സ്വാഭാവിക പ്രീബയോട്ടിക് ആയി കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം നിയന്ത്രിക്കുക, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കുക എന്നിവയിലൂടെ കൊഞ്ചാക് പ്രധാനമായും നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവ: കൊഞ്ചാക് മാവ്, വെള്ളം, കാൽസ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് പാക്കിംഗ്: ഉപഭോക്താവിന്റെ അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം
